旅人的食材曆

旅人的食材曆









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底下是 旅人的食材曆 的內容簡介



跟著節氣的腳步,品嚐人情、風土共釀的豐盈滋味

你可曾經驗過這樣的旅行?

在最當令的季節,到最盛放的產地,品嘗最新鮮適口的美味食材料裡?不止是味蕾的驚奇,還有食物背後的人情,人情背後的故事,以及孕育故事的風土、文化、歷史……

:二月到宜蘭,清甜微辛的三星蔥,滿口初春的新鮮感與生命力;三月到金門,肥碩石蚵配鮮嫩韭菜,Q彈有勁,是最豪邁的蚵仔煎春盤;四月澎湖臭肉鮭腥香滿溢,雲林口湖玫瑰小番茄酸甜爆漿,路數不同,卻都訴說春日的美好。

:五月是空心菜的季節,馬祖的脆勁與宜蘭礁溪的溫柔口感,各有所好,但同樣清爽宜人;六月小琉球的愛文芒果,渾圓多汁性感,大大滿足旅人夏日的奔放渴望;七月暑氣如潮,點盤絲瓜麵線或來碗金瓜米粉,讓你熱氣全消。

:八月龍眼當令,台南東山的香醇龍眼乾讓吳寶春師傅的酒釀桂圓麵包名揚世界,不可不試;九月台南的虱目魚,最是鮮嫩肥美,一碗熱騰騰魚粥下肚,化開入秋的瑟肅寂涼;十月寒露霜降如約而來,到台西海港試試肥蚵與香蛤吧!鮮甜海味,忍不住感恩九降風的賜予。

:十一月到苗栗泰安泡溫泉,順便來顆水氣飽滿的甜柿,全身毛細孔更舒張暢快;十二月冬至,別忘了屏東東港的烏魚子之約,細火烤出外脆內軟、柔而不膩的口感,是下酒絕配;一月已是冬季尾聲,冷鋒高潮的小寒、大寒節氣,品嘗汁甜飽滿的蓮霧是歲末的最大驚喜,不管是高雄六龜的黑鑽石或是屏東林邊的黑珍珠,都讓人感佩台灣果農帶給我們的幸福。這是行遍城鄉離島、嚐遍季節食材與鄉土料理的浪漫旅人獻給讀者的禮物。這是深入家鄉最自在的玩味旅行。
邀您一起上路品嚐。

作者簡介

洪震宇

政大社會系、清大社會學研究所畢。
曾任《天下雜誌》創意總監、《天下雜誌》副總編輯、《GQ》國際中文版副總編輯。現為自由作家、企業與媒體創意顧問、專職奶爸。
因為喜歡吃,在台灣各地旅行的記憶,都充滿在地食物的原味。
因為喜歡問,常常挖出平凡食物背後有趣的細節和故事。
因為喜歡變,從天下雜誌資深記者轉到GQ國際中文版當副總編輯,又回到天下雜誌擔任創意總監與策劃319鄉專刊,成為台灣少數跨財經、時尚與在地生活文化的創作者。
因為喜歡玩,希望透過時尚的態度、在地的深度與財經的高度,創造屬於台灣的獨特風格與故事。
部落格:「虛構的抒情筆記」blog.yam.com/yucw

繪者簡介

劉伯樂

1952年生於南投縣埔里鎮,文化大學美術系畢業,畫作獲「全國油畫大展」特優獎。隨後進入教育廳兒童讀物出版部擔任美術編輯,並從事插畫工作,插畫作品入選歐洲插畫大展。

著作有:《黑白村莊》、《我砍了一棵山櫻花》、《奉茶》、《八音的世界》、《玉山:台灣的標誌》、《有鳥飛過》、《和青少年談公共藝術》、《我有一支鉛筆:鉛筆畫》、《寄自野地的明信片》……六十餘種。持續創作近三十年,作品題材多元,囊括鄉土、文學、人文、藝術、自然、生活等領域。

曾獲「時報開卷好書獎」、「讀書人年度好書獎」、「好書大家讀年度好書」、「新聞局小太陽獎」、「中華兒童文學獎」、「楊喚兒童文學獎」等多種獎項的肯定。近年深入野地自然觀察,尤其是鳥類生態的攝影、繪圖與紀錄,心得持續發表於部落格「秘密鳥地方」(blog.ylib.com/aplaceforbirdy)、「什麼鳥世界」。



  • 出版社:遠流

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  • 出版日期:2010/10/01
  • 語言:繁體中文


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▲日本堅稱釣魚台為其領土。(圖/達志影像/美聯社)



國際中心/綜合報導

日本政府將尖閣諸島(釣魚台列嶼)國有化至今已滿5年,然而為進一步宣稱主權,日本沖繩縣石垣市提出將原本行政上登錄的「登野城」,正式變更為「尖閣」,盼能更加明確表達釣魚台就是日本所管轄的範圍。

綜合日媒報導,日本魚將釣台列嶼的行政管轄權歸給沖繩縣石垣市,正式登錄的名稱為「石垣市登野城」,去年九月有民眾陳情希望變更名稱,因此日前市議會例行會議中,決定將「尖閣」列進去,變為「石垣市尖閣」,讓國內外更加清楚尖閣諸島屬於石垣市行政管轄,石垣市市長中山義隆也對此表態支持,而朝野政黨也沒有提出反對,若是進行順利,預估年底即可正式命名。

自從日本將釣魚台列為己有,中國大陸便經常為此與其發生衝突,大陸公務船駛入釣魚台海域次數逐年攀升,去年8月更曾發生多艘大陸公務船與超過200艘中國漁船同時進入釣魚台海域的壯觀場面,而對於這個更名提案,陸媒也痛批日本別做這種小動作,認為釣魚島及其附屬島嶼是中國固有領土,中國也擁有充分的歷史和法理依據。

▼中日船隻對峙。(圖/中國國家海洋局

博客來書局

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鬼芳鄰



賣命:鬼僕事務所之三



我是鬼:獵鬼系列



陰陽侍 卷2:妖魔試煉者



黑色童話之鬼人魚



黑色童話之血美人



屍牙:異犬系列



兔魔妻





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餓鬼菜單:詭異檔案S之二



強盜王(2)血狼嚎



子守唄 悠哉小鎮



叛魔錄 異事屋(最終回)



蟲生草紙 妖怪事典(最終回)



鬼事顧問 肆 司獸者



鏡怨:魔女(最終回)



厄夜:往生咒(最終回)



血債:魔女



奇蠱:鬼神眾



續命無常:野蠻鬼醫之一



陰陽路 卷五





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沁園春(封面改版)

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2007年金石堂網路書店暢銷金作家TOP3

2009年度博客來網路書店華文暢銷作家TOP2

文字充滿魔力的超人氣暢銷作家 蝴蝶 古裝言情經典重現

PTT、部落格破5000萬人次網友齊道:

「大四喜系列是最想收藏的古裝夢幻逸品。」

他,貴為尊貴的九五之尊,每天最忙的事除了批如山高的奏摺,就是絞盡腦汁開源節流,或者,偷運宮庫的珍寶出去轉銀子,沒想到他做皇帝做得如此盡心盡力,卻還是有人看不順眼想暗殺, 證據?證據就在沒入他胸口的匕首上啊……

她,是京城名動天下的大商賈「林大爺」,奇準的目光和賭徒般的性格讓她在商場上無往不利,人生字典中從來沒有「賠本生意」四個字。所以啦,這個從水裡撈回來失憶又重傷的男子,花了她大把銀子和時間才救回一條命,基於「人盡其才」奸商原則,管他身分是什麼,肯定是要好好利用的哪……

作者簡介

蝴蝶

無論是蝴蝶 / seba / 玫瑰,或是染香群,都是這個多才多藝到嚇死人的雙子女的化身之一。除了曾以兩性專欄縱橫於於BBS論壇及時尚雜誌《柯夢波丹》外,作品更橫跨奇幻小說、武俠小說、網路小說以及羅曼史等類型。

她的作品有:
我是男生,我是女生(商周)
禁咒師、有隻帥哥在我家、舒祈的靈異檔案夾、
晚娘病毒、搶救惡女大作戰(雅書堂)
變身蝴蝶(文字工房)
降臨、妖花、曙光女神、亞馬遜女王
〈幻影都城〉系列:初相遇、再相逢、歸隱、千年微塵、初萌、追尋、歿日
〈浪漫經典〉系列:櫻花樹下的約定、親愛的女王陛下、我愛路西法、食在戀愛味、灰姑娘向後跑、我們戀愛吧、小情人、天生戀人(春光)
〈大四喜〉系列:翻翠袖、羽仙歌

愛思維(BBS站):bbs.kkcity.com.tw:20984/

博客來夜蝴蝶館(部落格):blog.pixnet.net/seba



  • 出版社:春光

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  • 出版日期:2010/04/04
  • 語言:繁體中文


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▲汪星人。(圖/達志/示意圖)



國際中心/綜合報導

義大利羅馬一名女子因為愛犬生病,向公司單位申請病假,沒想到卻遭拒絕,他氣得控告公司。沒想到法官判決女子應該獲得「病假薪資」,這也是義大利首起因寵物生病「請病假」還能帶薪的案例。

據《衛報》報導,透過動物權利保護組織「反活體解剖聯盟」(Anti-Vivisection League)律師的協助,女子向法官提出「嚴重的家庭或個人因素」而必須請假,並要求服務的單位要支付2天病假的薪資。

據悉,律師認為寵物若被遺棄會受到「巨大的痛苦」,主人需要進牢服刑1年,並繳交超過1萬歐元(約台幣35.7萬元)的罰鍰,所以判決女子勝訴。

據悉,「反活體解剖聯盟」主席菲莉嘉蒂(Gianluca Felicetti)指出,女子會勝訴是因為「跨出了重要的一步」,且在經濟或工作以外飼養的動物,本來就屬於「家庭成員」。

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翻翠袖



大明江湖宅女記(三)



羽仙歌(封面改版)



CMFU學園 公主泡泡龍



CMFU學園 蘿莉棒棒糖



竹馬愛青梅(封面改版)



醫師何需太正常



淘氣少女的愛情無間道





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與外星女孩締結的君臣關係?(03) 雷帝降臨



日落後長篇 11



傳單殺手(03)罪犯悄悄落跑中



碎星誌 vol.11



千年樹的輪轉之詩 01

博客來書店

X生存手札:宿命之角1



淨化戰爭 4



魂草



月下流星



幻想危機(04)三人行不行



新世紀超級英雄02:我們是KDT少女組



創世記典Online萬聖嘉年華:我的王者變公主?!





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三月的騎士2(新版)

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底下是 三月的騎士2(新版) 的內容簡介



當甜美的可人兒遇上霸道的騎士,一場精彩可期的戀曲就此展開--
第一集一上市,就造成百萬讀者瘋狂搶購!!


進入燁陵學園後的彌生,屢次遇到魔物的攻擊,還好她身邊一直有伽羅守護著她,讓她總能化險為夷。只是,魔物的攻擊力量越來越強大,讓守護校園的封印漸漸失去效力,之後有人發現彌生的血有抑制魔物攻擊的神祕力量,因而屢次要彌生犧牲小我。但,以守護彌生為己任的伽羅,卻不准她涉身冒險,彌生因而陷於道義與愛情間擇一的兩難......

作者簡介

銀千羽

正職是文字工作,副業--還是文字工作,兼差是開小花、宣揚對美少年的愛(?)。

目前最偉大的願望,是努力增加荷包的飽和度,以便出國增長見識。(←確定不是玩樂兼敗家?)

最想對大家說的話是:歡迎光臨奇幻世界,請把書買回家吧!(笑)



  • 出版社:耕林

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  • 出版日期:2009/10/08
  • 語言:繁體中文


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博客來



▲想擁有幸福婚姻?必須靠兩人彼此努力維繫。(圖/達志/示意圖)

生活中心/綜合報導

想跟對的人白頭到老?很多人常說「婚姻是愛情的墳墓」,婚後兩人的相處之道才最為困難。根據國外網站"" target="_blank">《Lifehack》,康乃爾大學專精人類發展的Karl Pillemer教授在新書中,共約訪了700位結婚超過40年的夫妻,並歸納出以下4種維繫感情的妙招:

1.玩小遊戲

玩遊戲時,觀察對方面對輸贏時的反應,就能判斷出對方的隱藏性格!例如,你們可以坐下來好好玩一場桌遊,透過小細節來觀察,就更能知道他的性情。

2.跳出舒適圈

認為約會不外乎就是看電影、吃飯、逛街?其實,偶爾嘗試一些較有挑戰性的事,能讓感情增加新鮮感,還能看清楚另一半在不同環境下會有什麼反應,讓你更了解對方。

3.別讓自己又餓又氣

許多研究及訪談者透露,當自己處於又餓又氣的狀態下,較容易跟另一半發生激烈爭執。飢餓時,不僅自己心情會非常不好,甚至可能因此說出很傷人的話。

4.適時說出你的真實感受

心裡有話,最好要在當下說出來?其實,說話也要挑對時機!當雙方處於放鬆狀態、心情較好時坐下來好好談談,才能心情氣和地把事情講開,達到良好的溝通效果。

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美人茶



中國茶的秘密



健康養生中式下午茶



好吃、具藥效茶料理



三分鐘纖瘦減脂茶



一杯茶的生活哲學



博客來書局>茶道基礎篇



冰咖啡.紅茶調配法:夏日情懷





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臨江仙〈上〉



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丹姬4:超級升級計畫(贈拉頁海報+人物記事圖卡)



妃常風流2:變身大作戰(贈DIY變身車票套)



盜情1:盜到大魔王(贈拉頁海報)



英雄狩獵計畫9



戀愛副本魔法插班生3



我的MAN!不是娘,只是宅



校草愛上花 3 丹麥海盜



投降吧!美男軍團 3(完)



誘狐 1 公的都不安好心!



妃關天下 6 驚世大對決





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滅罪行動

滅罪行動









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底下是 滅罪行動 的內容簡介



我是個默默無聞的導演,為諸位獻上這齣正義的饗宴。

所向披靡的調查局只存在於好萊塢的電影裡。他懂得這個道理,因此架設了「新世界」網站,駭進華盛頓特區警局犯罪系統公佈強暴前科犯資訊,接著發出殺人預告、更公開屠殺影片……不斷將重案組耍著玩的「哥倫布」目的只有一個,他要讓全世界知道:只有「制裁」才是絕對的正義!

本書特色

非法正義絕命挑戰
毫無喘息片刻的終極追緝
明日獵星徵文大賽特別獎古琛

作者簡介

古琛

本名黃翊瑞,1988年生,就讀於國立臺灣師範大學科技所,現為城邦原創簽約作家。自十六歲起寫作至今,已完成短篇小說與長篇小說各六部。寫作主題早期以翻案歷史為主,自2010年起專事寫作懸疑推理小說。

2011年初成為城邦原創簽約作家,以《弱勢暴力》為首的「史特勞斯犯罪推理」為其首部系列小說,現以該系列延伸作品《重案解密:第一季》持續連載中。獲明日獵星特別獎的《滅罪行動》為其第13部小說。

筆耕至今未有太多值得誇耀的成就,除了持續不懈、未忘初衷的創作之外。

更多作品:www.popo.tw/users/gouchen18



  • 繪者: FC
  • 出版社:明日工作室

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  • 出版日期:2013/01/02
  • 語言:繁體中文


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▲黃鈞聲。(圖/記者李毓康攝)

記者歐建智/桃園報導

中信兄弟27日把先發二壘手誤寫成黃鈞聲,黃鈞聲還未上場就已成為出賽球員,他笑著說:「本來以為可以站上去體會一下。」

兄弟在27日先發打序,第9棒先發二壘手應該是潘萣翔,但卻寫成黃鈞聲,連背號都寫錯。由於已繳交攻守名單才發現,兄弟可以在1局下由潘萣翔守二壘,但黃鈞聲視同已經出賽。

黃鈞聲在比賽還沒開打,就已被認定出賽,根本不用上場,他表示,原本想在二壘體驗,結果根本沒有站在二壘,就在二壘的守備紀錄記錄一筆。

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日本茶



再話茶的故事



中華飲茶故事



普洱新韻-重新認識普洱茶



綠色黃金:茶葉帝國史



博客來書店網路書局>鑒識紫砂壺



一品茶趣



好水泡好茶





滅罪行動



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日落後長篇 2



魔法師的流星:前篇



天縱二部曲2:王者甦醒,威武!(隨書贈品:拉頁海報+ Q&A遊戲盤)



荒厄 卷四(新裝版)



荒厄 卷一(新裝版)



召喚師物語.林文篇:召喚是麻煩的開始



琉璃仙子 卷四 復仇火焰【完】



偽神的惡魔法典01



逆文魔法(01)最強生徒!



博客來網路書局>官將賞善罰惡0



血姬的保育手冊 End 壞壞親王的調教課



星光對決IDOL STAR─SPRING(02)





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殺行者 03 諜戰東京

殺行者 03 諜戰東京









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東京,爆炸!

有沒有這麼蠢的煙霧彈?


?




日本警方與極道外的第三共謀,

竊聽、嫁禍、綁架?這次敵人也太強大??


眾所期待,《殺手行不行》續篇登場

人氣作家 天下無聊 有梗新作

?

吐司和小君為打擊冰毒忙翻天,

總算抽空帶著愛哭愛跟路的草泥妹前往日本,

不料卻捲入東京恐怖攻擊事件??

一部沒有顯示寄件人的影片,

兩名埋伏的警視廳刑警。

一發裝進左輪手槍的子彈,

等不到身陷敵營的吐司,小君只能鋌而走險!?

高深莫測的「覆面」忍者,

送來世界殺行者協會的邀請??

面對銅牆鐵壁的看守所,

吐司究竟該如何抉擇?

內文節錄

殺行者相互獵殺的天性,

在越是強大的殺行者身上,就越強烈。

這也是為什麼你見到我的時候,

反應如此劇烈。



  • 繪者: GUNNI
  • 出版社:魔豆文化

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  • 出版日期:2014/12/10
  • 語言:繁體中文


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▲分手示意圖。(圖/CFP)

生活中心/綜合報導

兩個人在交往的時候本來就會互相照顧,但是當一段感情結束,進入一個人的世界,也能學會很多事情。有"" target="_blank">香港網友日前就在論壇問到「一個單身太久的女生會做的事」,吸引不少人回應,也驚覺原來很多事情都是男友代勞。

網友的回應包括會自己多帶件衣服出去以免冷到、自己帶衛生紙、自己帶傘、會習慣自己拿重物、自己換燈泡、做事變得有主見、假裝工作忙碌沒空戀愛、訓練自己夠力開礦泉水瓶蓋。有人也坦言,以前不會開保特瓶蓋,但現在發覺其實不難。

▼女生單身久了學會做的事有哪些呢?(圖/翻攝LIHKG討論區)

不過,有人質疑,這些都是照顧自己的基本能力。「不會開瓶子,又不帶衛生紙,又不帶外套,跟廢人有什麼分別?」「開個瓶子有多難?小兒麻痺呀!」「是在香港還是衣索比亞?如果連開個瓶子都沒力,讓你自己一個生活不就餓死?不夠力推開門回家,不夠力倒水喝...」

對此,有人則回應,不是假裝,真的是不夠腕力,自己一個人的時候會用牙咬緊擰開或者叫收銀人員幫忙開。也有人表示,不知道為什麼擰瓶蓋真的會磨到手指破皮。還有人坦言,有時候未必不夠力,只是想依賴一下男友,這不是多辛苦的事情,但男友覺得可以照顧到女友都會開心。

▼學會「開瓶蓋」引起網友討論。(圖/翻攝LIHKG討論區)

★ 版權聲明:圖片為版權照片,由CFP視覺中國供《ETNEWS新聞雲》專用,任何網站、報刊、電視台未經CFP許可,不得部分或全部轉載,違者必究!















深表遺憾,我病起來連自己都怕(04)通路特裝版



8 .Floor vol.1 最後一餐



狐說(上下冊)



門主很忙 卷二 山莊命案



春秋異聞 卷七 懸槐祭(完)



東津萌米-穗姬 2



魔法禁止事項 (01)



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渡客 案簿錄 6



天夜偵探事件簿(1-4)完



冥府之眼(4)戰場盛開的花



少年神探事件簿之一:達.芬奇的信徒



異靈案外錄(1)女演員之死



家有貓先生之1:月光光,貓壓床



博客來>邪靈咒:死獄



鬼蕈



屍聞錄 5(上+下)



嚇破膽:生死祭(最終回)



兼差陰陽官(5)這些妖仙可不好惹



屍聞錄 3 死相





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